Receitas de uma Açoriana
Olá gulosos e gulosas! Na receita de hoje eu vou fazer uma deliciosa Feijoada de Lula que é muito boa mesmo, e o molhinho fica de chorar e pedir por mais pode comer com o pão de milho, papo seco ou pão caseiro o que quiser mas este molho é mesmo muito bom para ser desperdiçado.
Depois de me estar a babar com esta feijoada o importante é saber que esta feijoada é muito prática, simples e que vai ficar na sua memória por muito tempo. Um dos ingredientes cruciais é a raiz de aipo que vai dar um sabor diferente e muito especial. Este ingrediente não é muito fácil de encontrar mas de certeza que em mercados ou feiras há de encontrar, também encontra no El Corte Inglés é questão de procurar.
Ingredientes da Feijoada de Lula
- 1,5kg de lula;
- 1kg de feijão branco;
- 3 colheres de sopa de calda de tomate;
- 3 colheres de sopa de massa de pimentão;
- 1 raiz de aipo;
- 1 pimenta salgada;
- 2 cebolas;
- 250ml de vinho branco;
- azeite qb;
- 2 folhas de louro;
Preparação da Feijoada de Lula
Veja o meu vídeo para aprender a fazer esta receita:
Agora é a hora de preparar esta deliciosa receita de Feijoada de Lula para diversificar o seu cardápio em casa. Partilhe com os seus amigos e identifique-os nos comentários para arriscarem a fazerem esta receita. Bom apetite!
