Sexta-feira, 3 de Fevereiro de 2023
  • Guia Gastronómico
  • Informa+
RECEITAS DE CULINÁRIA
Advertisement
  • SUMOS E BEBIDAS
  • ENTRADAS E PETISCOS
  • SOPAS E CANJAS
  • PEIXE E MARISCO
  • CARNE E ENCHIDOS
  • DOCES E SOBREMESAS
  • VER MAIS
    • MASSAS E PASTAS
    • MOLHOS E TEMPEROS
    • VEGETARIANO E VEGAN
    • SALADAS E APERITIVOS
    • ACOMPANHAMENTOS
    • PÃO E PADARIA
    • OUTRAS RECEITAS
    • DICAS E SUGESTÕES
No Result
Ver mais resultados
  • SUMOS E BEBIDAS
  • ENTRADAS E PETISCOS
  • SOPAS E CANJAS
  • PEIXE E MARISCO
  • CARNE E ENCHIDOS
  • DOCES E SOBREMESAS
  • VER MAIS
    • MASSAS E PASTAS
    • MOLHOS E TEMPEROS
    • VEGETARIANO E VEGAN
    • SALADAS E APERITIVOS
    • ACOMPANHAMENTOS
    • PÃO E PADARIA
    • OUTRAS RECEITAS
    • DICAS E SUGESTÕES
No Result
Ver mais resultados
RECEITAS DE CULINÁRIA
No Result
Ver mais resultados
Receitas Peixe e Marisco

Receita do Empadão de Salmão muito saboroso

Cozinha Da Tita Recomendada por Cozinha Da Tita
23/06/2021
em Peixe e Marisco
Receita do Empadão de Salmão muito saboroso

Cozinha Da Tita / Empadão de Salmão

PARTILHAR NO FACEBOOKPINTREST

Hoje deixo-vos uma experiência que fiz na cozinha Empadão de Salmão. Aproveitando algumas batatas cozidas que tinha sobrado de outra refeição e tinha também uns lombos de salmão, mas não queria simplesmente fazer no forno, então saiu esta deliciosa receita. Acrescentei alguns ingredientes para dar gosto como o funcho e a malagueta (caso não gostem podem substituir).

Espero que gostem!! Deliciem-se!

Ingredientes do Empadão de Salmão

Publicidade

  • 5 lombos de salmão
  • 2 cebolas picadas
  • 1 dente de alho picado
  • ½ cabeça de funcho laminada
  • ½ malagueta picada
  • 1 folha de louro
  • 5 batatas grandes cortadas aos pedaços
  • Azeite
  • Sal e pimenta
  • 1 pitada de noz moscada
  • 50g de manteiga
  • 1 ovo batido

Preparação do Empadão de Salmão

Publicidade

  1. Pré aqueça o forno a 200ºC
  2. Comece por colocar um tacho com água abundante ao lume, assim que levantar fervura adicione as batatas já cortadas e um pouco de sal. Deixe cozer bem e retire a água e reduza a puré.
  3. Junte uma pitada de noz moscada e a manteiga e envolva bem para que fique tudo bem envolvido.
  4. À parte leve ao lume um tacho com a cebola, o alho, o azeite e deixe refogar bem, junte o funcho laminado, bem como a malagueta picada e sem grainhas. Deixe apurar um pouco e junte os lombos de salmão, deixando que cozam bem.
  5. Assim que o salmão estiver cozinhado desfaça-o em lascas com a colher de pau e reserve.
  6. Num pirex comece por colocar uma primeira camada de puré, de seguida coloque o salmão e por último o restante puré. Deite o ovo batido e faça a decoração com a ajuda de um garfo.
  7. Leve ao forno já pré aquecido durante 30 minutos até que fique bem douradinho. Sirva acompanhado de uma boa salada mista.

Identifique aquele/a amigo/a que gosta de um bom empadão! Faça like e diga-me o que acha. Guarde a receita e faça esta maravilha… vai ver que vai adorar!

Classificação da receita

Classificação média 5 / 5. Votos: 1

Seja a primeira pessoa a votar nesta receita!

Ver mais receitas sobre: AlhoAzeiteBatataCebolaEmpadão de SalmãoFunchoLouroMalaguetaManteigaOvosPimentaSalSalmão
PARTILHAR NO FACEBOOKPin1
Publicidade
Cozinha Da Tita

Cozinha Da Tita

Nascido no dia 27 de Fevereiro de 2021, este Projeto vem dar sabor e tradição aos vossos dias. Por detrás deste Projeto está uma mulher apaixonada pela Cozinha. Patrícia Félix – 44 anos, cozinheira e autora destas receitas.... ver mais

Sugestões para si

Receita simples de Filetes de Pescada
Peixe e Marisco

Receita simples de Filetes de Pescada

Recomendada por Doce Receita SM
Receita de Salmão com Molho de Tomate
Peixe e Marisco

Receita de Salmão com Molho de Tomate

Recomendada por Receitas de uma Açoriana
Receita da melhor Feijoada de Lulas
Peixe e Marisco

Receita da melhor Feijoada de Lulas

Recomendada por Bernardino Receitas
Receita de Sargo Assado com Batata a Murro
Peixe e Marisco

Receita de Sargo Assado com Batata a Murro

Recomendada por Receitas de uma Açoriana
Receita de Lula Grelhada com Molho de Limão
Peixe e Marisco

Receita de Lula Grelhada com Molho de Limão

Recomendada por Receitas de uma Açoriana
Receita tradicional do Bacalhau à Brás 
Peixe e Marisco

Receita tradicional do Bacalhau à Brás

Recomendada por Cozinheiro de Família

Conte-nos todas as suas dúvidas, dicas ou sugestões para esta receita! Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Publicidade

Últimas receitas

Receita da minha Torta de Azeitão
Doces e Sobremesas

Receita da minha Torta de Azeitão

Recomendada por Raquel Bacelos
Receita da melhor Tarte de Amêndoa
Doces e Sobremesas

Receita da melhor Tarte de Amêndoa

Recomendada por Raquel Bacelos
Receita deliciosa da Mousse de Chocolate
Doces e Sobremesas

Receita deliciosa da Mousse de Chocolate

Recomendada por Comida Colorida só porque sim
Receita de Chocolate Quente com Café
Sumos e Bebidas

Receita de Chocolate Quente com Café

Recomendada por Chef Hélder Freire
Receita de Couve Flor Gratinada com Queijos e Frutos Seco
Acompanhamentos

Receita de Couve Flor Gratinada com Queijos e Frutos Secos

Recomendada por Comida Colorida só porque sim
Receita do Bolo Real
Doces e Sobremesas

Receita do Bolo Real

Recomendada por Chef Hélder Freire
Publicidade

Receitas do dia

Receita do Pudim de Feijão
Doces e Sobremesas

Receita do Pudim de Feijão

Recomendada por Teresa Activa
Receita do melhor Puré de Batata do mundo
Acompanhamentos

Receita do melhor Puré de Batata do mundo

Recomendada por Cozinheiro de Família
Dica para Fritar uma Alheira sem Rebentar
Carne e Enchidos

Dica para Fritar uma Alheira sem Rebentar

Recomendada por Bernardino Receitas
Receita do Arroz de Frango no Forno que é divinal
Carne e Enchidos

Receita do Arroz de Frango no Forno que é divinal

Recomendada por Ana Isabel
Receita de Pudim de Bolacha Maria que é uma tentação
Doces e Sobremesas

Receita de Pudim de Bolacha Maria que é uma tentação

Recomendada por Faztáfood by Adelaide Marinheiro
Receita de Alheira à Portuguesa sem rebentar
Carne e Enchidos

Receita de Alheira à Portuguesa sem rebentar

Recomendada por Doce Receita SM
Publicidade

SOBRE NÓS

Divulgamos e partilhamos Receitas de Culinária deliciosas, de comer e chorar por mais, todos os dias.

Adoramos a maravilhosa gastronomia portuguesa, que quase sempre nos deixa com água na boca só de pensar nos seus famosos pratos.

Aqui vai encontrar muita informação de como fazer receitas simples e receitas fáceis. Experimente e desperte o seu amor pela culinária.

Confecione as recomendações dos nossos autores e faça as delícias de todos os que se sentam à mesa consigo.

SIGA-NOS AGORA!

Siga a nossa página no Facebook e a nossa página no Pinterest. E siga-nos também no Google Notícias.

Ao seguir as nossas Redes Sociais, passa a receber gratuitamente todas as melhores receitas do site no seu Facebook e/ou Pinterest.

Convide também os seus amigos a gostar das nossas páginas nas redes sociais e ajude-nos a divulgar as deliciosas receitas de culinária dos nossos autores.

Contamos com milhares de seguidores nas nossas Redes Sociais, venha também fazer parte da nossa comunidade gastronómica.

AS SUAS RECEITAS AQUI

Gostava de ver publicadas as suas experiências culinárias no nosso site e dar a conhecer as suas deliciosas receitas?

O receitasdeculinaria.tv é um canal que ajuda no crescimento e divulgação do seu trabalho!

Dê a conhecer as suas receitas de culinária e divulgue os seus canais, junto dos milhares de visitantes do nosso site.

Quer fazer parte dos nossos autores?

Se sim, basta enviar-nos uma mensagem.

  • Contacto
  • Termos
  • Política de Privacidade

© Receitas de Culinária 2023 - Todos os direitos reservados. | Site criado pela DILIGENTPIXEL e alojado na WebTuga.

No Result
Ver mais resultados
  • Entradas e Petiscos
  • Sopas e Canjas
  • Peixe e Marisco
  • Carne e Enchidos
  • Doces e Sobremesas
  • Massas e Pastas
  • Molhos e Temperos
  • Outras Receitas
  • Vegetariano e Vegan
  • Saladas e Aperitivos
  • Pão e Padaria
  • Acompanhamentos
  • Sumos e Bebidas
  • Dicas e Sugestões

© Receitas de Culinária 2023 - Todos os direitos reservados. | Site criado pela DILIGENTPIXEL e alojado na WebTuga.