Hoje é dia de fazer uma Marinada para Enguias, esta marinada é muito simples e vai dar um toque especial quando preparar um Ensopado de Enguias, por exemplo.
Convém deixar a marinar durante quatro horas ou mais se também tiver tempo.
Sei que há muitas pessoas que não gostam de enguias, eu gosto e faço vários pratos com este peixe. Daqui a uns dias vou-lhe dar a minha receita do melhor Ensopado de Enguias, fique desse lado.
Ingredientes da Marinada para Enguias
- Sal q.b;
- 2 enguias amanhadas e ultracongeladas;
- 1 copo de vinho branco;
- Açafrão q.b;
- Malaguetas a gosto.
Preparação da Marinada para Enguias
Aprenda a fazer esta marinada a partir do meu vídeo:
Não deixe de preparar esta deliciosa e prática dica para Marinar as Enguias. Com esta marinada as suas enguias vão ficar ainda mais saborosas, experimente.
Ah e não se esqueça de deixar nos comentários o que achou da receita e se experimentar conte-me como correu. Bom apetite!