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Receita da Mão de Vaca com Grão

Receita da Mão de Vaca com Grão
Bernardino Receitas / Mão de Vaca com Grão

E hoje é dia de mais uma receitinha bem típica portuguesa e que por sinal também é uma delícia! Vou dar-lhe a minha receita de Mão de Vaca com Grão cheia de sabor e que vai deixar a sua cozinha com um cheirinho irresistível. Espero mesmo que faça esta receita bem portuguesa e que depois deixe nos comentários as suas fotos desta refeição.

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Ingredientes da Mão de Vaca com Grão

  • 2 mãos de vaca (1kg cada)
  • 250g de entremeada cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • Salsa picada a gosto
  • Sal grosso q.b
  • 1 ramo de salsa
  • 120ml de vinho branco
  • 1/2 morcela fatiada
  • 1/2 chouriço fatiado
  • 1 cenoura média
  • 1 colher de sopa de puré de tomate
  • 1 colher de chá de colorau
  • 1 cebola média picada
  • 800g de grão de bico pré-cozido
  • 1 lata de calda de tomate 400ml
  • Piri-piri a gosto
  • Azeite

Preparação da Mão de Vaca com Grão

Basta ver o meu vídeo, tem todos os passos bem detalhados:

Agora é a hora de prepararmos esta deliciosa receita caseira de Mão de Vaca com Grão para diversificar o nosso cardápio em casa. Partilhe com os seus amigos e identifique-os nos comentários para arriscarem a fazerem esta receita. Bom apetite!

Classificação da receita

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Recomendação de Bernardino Receitas

Olá pessoal!

Sou português que vive há mais de 20 anos no Reino Unido, gosto imenso de cozinhar, aprendi com minha mãe quando era gaiato.

As minhas receitas são para todos que apreciam a arte da culinária, que gostam de preparar receitas caseiras portuguesas, me arrisco também no preparo de receitas brasileiras, pois aprecio demais esta culinária.

Para os que não são portugueses e querem aprender um pouco da culinária portuguesa, sejam todos bem vindos, as nossas receitas podem ser um pouco diferentes, porém, muito fácies, e este é o meu objetivo, simplificar a culinária para que qualquer pessoa possa cozinhar sem receio de errar.

Conheça as receitas do meu canal, se inscreva e deixe o seu like se gostar.
Veja quantas coisas gostosas você poderá preparar, e perceba que não precisa ser um mestre nesta arte para cozinhar deliciosos pratos!

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