Olá a todos e bem-vindos ao meu canal. Eu sou o Orlando Silva e hoje vou fazer uma deliciosa Massa Quebrada bem caseira! Esta minha receita é muito simples, prática e económica pois fica muito mais barata que a massa quebrada de compra.
No final tem uma massa quebrada ideal para servir como base para imensas tartes, sejam doces como salgadas. Faço muitas vezes esta massa para as minhas receita caseiras, se quiser ter mais ideias veja aqui mais receitas com a Massa Quebrada!
Ingredientes da Massa Quebrada
- 200g de farinha de trigo sem fermento
- 100g de manteiga sem sal partida em pedacinhos
- 1 ovo
- 1 colher de chá rasa de sal
- 1 colher de sopa bem cheia de água
- (opcional) 3 colheres de sopa de açúcar para tartes doces.
Preparação da Massa Quebrada
No meu vídeo explico como faço esta massa:
Se gostou da minha receita de Massa Quebrada não se esqueça de experimentar, envie também para os seus amigos e familiares para que TODOS se possam deliciar com esta massa que é tão útil e prática! Bom apetite.