in

Receita da Massada de Peixe divinal

Receita da Massada de Peixe divinal
Ana Isabel / Massada de Peixe

Já não sabe como usar o peixe nas suas refeições? E que tal uma massada de peixe, é difícil não gostar!

Pois bem, hoje trago uma receita que me ajuda imenso na hora de escolher a ementa quando recebo a família ou amigos em casa. Também é uma excelente opção para quando sobra peixe, em vez de usar só pescada pode misturar com outros tipos de peixe, fica igualmente bom.

Ingredientes da Massada de Peixe

  • 2 chávenas de massa cotovelos
  • 3 postas de pescada
  • 100g de delícias do mar
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 2 tomates
  • 1 folha de louro
  • 1 colher de café da pimentão doce em pó
  • Pimenta a gosto
  • Coentros a gosto

Preparação da Massada de Peixe

  1. Lave o peixe e coza em água temperada com sal.
  2. Enquanto isso, pique a cebola, o alho e os tomates em cubos.
  3. Quando o peixe estiver cozido, retirar a pele e as espinhas.
  4. Faça o refogado, quando a cebola estiver transparente adicione o tomate.
  5. Adicionar a água da cozedura do peixe (1 litro) e retificar os temperos.
  6. Quando a água estiver a ferver, juntar a massa.
  7. Quando estiver cozida adicione o peixe e as delícias do mar.
  8. Decorar com coentros e servir de imediato.

E que tal, gostou? Quando fizer esta receita diga nos comentários como ficou, de certeza que vai adorar! Bom apetite.

Classificação da receita

Classificação média 3.9 / 5. Votos: 17

Seja a primeira pessoa a votar nesta receita

Recomendação de Ana Isabel

Considero-me uma verdadeira fada do lar, a sala é o meu local preferido, mas é na cozinha que passo mais tempo e ponho em prática toda a minha imaginação e gastos as energias!

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Receita da Lasanha de Carne com Espinafres deliciosa

Receita da Lasanha de Carne com Espinafres deliciosa

Receita do Bolo Podre que é uma delícia

Receita do Bolo Podre que é uma delícia