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Receita da Regueifa Doce para fazer na Páscoa

Receita da Regueifa Doce para fazer na Páscoa
Faztáfood / Regueifa Doce

Hoje vou lhe ensinar a fazer uma receita que não pode faltar na mesa de Páscoa de muitos portugueses, Regueifa Doce, já conhecia?

Antigamente era habitual os padrinhos oferecerem uma regueifa aos seus afilhados na época pascal. Este bolo era confecionado em forno de lenha, principalmente a norte de Portugal.

Ingredientes da Regueifa Doce

  • 9 gemas e 1 clara
  • 250 G de açúcar
  • 1,250 Kg de farinha de trigo s/fermento
  • 150 G de manteiga amolecida
  • 40 G de fermento de padeiro
  • 2,5 DL de água morna

Preparação da Regueifa Doce

Clique no meu vídeo para ficar a saber como faço este doce:

Pode consumir ao pequeno-almoço, como sobremesa, ao lanche, podendo ser barrado com manteiga, queijo, doce e acompanhado com um chá, leite ou café! Não se esqueça de fazer esta receita para festejar a Páscoa com que mais gosta. Bom apetite!

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Recomendação de Faztáfood by Adelaide Marinheiro

Nascido em 2017, o projeto Faztáfood visa a ensinar a malta da Internet a cozinhar e a não virar a cozinha de pernas para o ar.

Por detrás deste projeto estão apenas 2 pessoas sem qualquer qualificação audiovisual.

Adelaide Marinheiro - 45 anos, "personagem" e cozinheira do canal, é ela quem trabalha na frente da câmara.

Rúben Marinheiro - 19 anos, o líder do "backstage", é ele quem grava, edita e que gere todo o conteúdo na internet. Contacto: [email protected]

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