Hoje vou-lhe ensinar a fazer estes deliciosos Muffins de Chocolate, mas calma são saudáveis! Com apenas oito ingredientes vai poder deliciar-se com estes muffins bem fofos e cheio de sabor.
Se tiver crianças em casa experimente fazer estes bolos com eles, dê assas à sua imaginação e aventure-se na cozinha com os pequenotes. Vão gostar muito mais de comer e a preparação vai ser engraçada!
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Ingredientes dos Muffins de Chocolate
- 60 g farinha de coco
- 04 ovos
- 80 g óleo de coco
- 50 g cacau em pó magro
- 80 g açúcar de coco
- 1 c. chá essência de baunilha
- 1 c. chá fermento em pó
- q.b Pepitas de chocolate negro
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Preparação dos Muffins de Chocolate
- Bater os ovos, de seguida juntar o óleo de coco derretido, o açúcar de coco e a essência de baunilha.
- Juntar a farinha de coco e o cacau em pó. Envolver muito bem até obter uma massa homogénea. Por fim juntar a fermento em pó.
- Transferir a massa em formas de silicone. Cobrir com pepitas de chocolate magro negro.
- Levar ao forno durante 25min nos 180º ou até cozer por completo.
Experimente, de certeza que vai gostar e a partir de agora tem mais uma opção deliciosa para o seu pequeno-almoço. Partilhe com todos os seus amigos para ambos poderem deliciarem-se com esta pequena maravilha. Bom apetite!
