Estamos com a Páscoa à porta e não podem faltar as amêndoas. Há imensas variedades, sabores e para todos os gostos.
Como não poderia deixar de ser hoje trago uma receita de amêndoas bem simples e gulosas de se comer, Amêndoas Ferrero Rocher!
Nada como uma receita caseira, feita em casa, e caso use a nutela caseira tem um produto sem açúcar refinado e sem conservantes e afins. Só tem de ter alguma vontade de colocar mãos à obra.
Bem vistas as coisas esta receita só leva dois ingredientes na massa, mais a dita amêndoa e o chocolate para a cobertura. O chocolate é a gosto, desde o de leite ao amargo, pois depende muito de cada pessoa e gosto pessoal.
Vamos à receita!
Ingredientes das Amêndoas Ferrero Rocher
Massa
- 1 colher de sopa cheia de nutela (85 a 90g);
- 50g de avelã torrada e picada grosseiramente.
Guarnição
- Algumas amêndoas.
Cobertura
- 60g de chocolate a gosto (de leite, meio amargo, preto) use a percentagem de cacau que mais goste;
- 1 colher de chá de óleo de coco (+/_60g).
Preparação das Amêndoas Ferrero Rocher
Aprenda a fazer esta sobremesa a partir do meu vídeo:
Seja, como eu, e faça esta deliciosa receita de Amêndoas Ferrero Rocher que são uma verdadeira maravilha!
Bom apetite!