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Início » Vegetariano e Vegan » Receita dos Bifes de Soja ao Molho de Laranja muito saborosos

Receita dos Bifes de Soja ao Molho de Laranja muito saborosos

Veggie Maria Por Veggie Maria
07/08/2023
em Vegetariano e Vegan
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Receita dos Bifes de Soja ao Molho de Laranja muito saborosos

Veggie Maria / Bifes de Soja ao Molho de Laranja

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Há mais uma sugestão de receita que de certeza vai gostar. Hoje ensino-lhe a fazer uns deliciosos Bifes de Soja ao Molho de Laranja que vão surpreender tudo e todos não só pela facilidade em fazer, mas principalmente pelo sabor.

Depois de fazer estes bifes acompanhei com batatas fritas, mas também pode acompanhar com arroz basmati e salada. Experimente e delicie-se.

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Ingredientes dos Bifes de Soja ao Molho de Laranja

Ingredientes para os bifes:

  • 6 bifes de soja;
  • 1 colher de sopa de caldo de legumes;
  • Molho de soja q.b;
  • 2 colheres de sopa de alho em pó;
  • 2 colheres de sopa de cebola em pó;
  • Azeite q.b;
  • Vinho branco q.b.

Ingredientes para o molho:

  • 3 colheres de sopa de maionese vegetal;
  • Sumo de 4 laranjas ( recomendo do Algarve que são bem doces);
  • Sal q.b.
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Preparação dos Bifes de Soja ao Molho de Laranja

Preparação dos bifes:

  1. Colocamos os bifes numa panela com a água e caldo de legumes e levamos a ferver até dobrarem o tamanho.
  2. Escorremos bem, de modo a retirar todo o líquido.
  3. De seguida temperamos os bifes com os condimentos em pó, o vinho e o molho de soja. Reservamos.
  4. Entretanto preparamos o molho.

Preparação do molho:

  1. Com a varinha mágica envolvemos a maionese com o sumo e o sal até obtermos um creme homogéneo.
  2. Salteamos os bifes em azeite com a marinada até dourarem de ambos os lados.
  3. Acrescentamos o molho preparado e cozinha por mais 3 minutos até engrossar.
  4. Está pronto.
Veggie Maria / Bifes de Soja ao Molho de Laranja

Não deixe de preparar esta receita que é ideal para qualquer ocasião!

Experimente pois tenho a certeza que vai adorar esta sugestão de Bifes de Soja ao Molho de Laranja. Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média de 3 / 5. Votos: 1

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Ver mais sobre: Alho em PóAzeiteBife de SojaCaldo de LegumesCebola em PóLaranjasMaioneseMolho de SojaSalVinho Branco
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Veggie Maria

Veggie Maria

Olá! Sou a Maria e penso que alimentos saudáveis ​​não significam comida sem sabor. Sou terapeuta nutricional vegan/vegetariano, formadora e chef. Acredito que os alimentos devem ser saboreados com prazer, trazendo ao mesmo tempo benefício máximo ... Ver mais

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