O Bacalhau à Lagareiro é uma verdadeira iguaria da culinária portuguesa, carregada de tradição e sabor.
Este prato, cuja origem remonta às regiões do interior de Portugal, destaca-se pela simplicidade dos ingredientes e pela forma única de confecção que ressalta o delicioso sabor do bacalhau.
Ingredientes de Bacalhau à Lagareiro
- 2 postas de bacalhau
- 500g Batatinha cozida
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 200ml azeite
- 3 folhas de louro
- Sal q.b
- Ramo de salsa ou coentros
Preparação de Bacalhau à Lagareiro
Siga todos os passos desta receita através do vídeo.
O Bacalhau à Lagareiro é uma celebração da autenticidade dos ingredientes portugueses. Com o azeite a realçar o sabor do bacalhau e dos alhos, esta receita é uma viagem ao coração da tradição gastronómica do país.