Hoje é dia de aprender uma nova receita. Vou fazer um simples e delicioso Bacalhau com Broa, esta é uma receita que fica sempre em em qualquer mesa, ocasião e altura do ano.
Gosto muito de fazer o bacalhau desta forma pois é uma forma diferente de consumir o tão conhecido bacalhau que todos, ou quase todos, os portugueses adoram.
Venha daí e prepare este bacalhau.
Ingredientes do Bacalhau com Broa
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- 1 faria de bacon;
- 1 cebola;
- 4 dentes de alho;
- Azeite;
- Pimenta q.b;
- Sal q.b;
- Louro q.b;
- 1 posta de bacalhau;
- “Panar” em farinha;
- Óleo para fritar o bacalhau;
- 150g de broa de milho;
- Coentros a gosto;
- Puré de batata a gosto.
Preparação do Bacalhau com Broa
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Aprenda a fazer esta receita a partir do meu vídeo, veja:
Espero que goste desta receita de Bacalhau com Broa, uma receita muito boa, simples e ideal para época do ano!
Se quiser que os seus amigos e familiares também se possam deliciar com esta receita só tem de partilhar a partir das suas redes sociais. Bom apetite!
