Um bolo que ficou tão mas tão bolo, e que pode servir para os vossos lanches, em formato cupcake, para servirem num jantar como sobremesa. É muito fácil de fazer este Bolo de Cacau com Banana.
Ingredientes de Bolo de Cacau com Banana
- Farinha de arroz (150g)
- Ovos (3)
- Bananas maduras (4)
- Proteína de chocolate (30g)
- Cacau em pó (2 colheres de sopa)
- Sementes de girassol e sésamo (1 colher de sopa)
- Azeite (1 colher de sopa)
- Fermento (2 colheres de chá)
Preparação de Bolo de Cacau com Banana
- Pré-aqueça o forno a 180ºC;
- Esmague três bananas juntamente com a proteína de chocolate e envolva;
- Numa tigela coloque a farinha de arroz, o cacau em pó, as sementes e o fermento;
- Numa tigela à parte bata os ovos juntamente com o azeite e misture ao preparado da banana com a proteína de chocolate;
- Por fim, junte tudo e envolva bem até ficar homogéneo.
- Leve ao forno cerca de 45 minutos.
Faça este bolo de Cacau e Banana, ideal para quem é intolerante ao glúten. Esta é uma excelente opção para o lanche.