Surpreenda o paladar com um bolo que combina a doçura da laranja com a acidez refrescante da tangerina. Fácil de preparar e impossível de resistir, este Bolo de Laranja com Calda de Tangerina vai conquistar o coração.
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Ingredientes de Bolo de Laranja com Calda de Tangerina
- Manteiga (para untar);
- Farinha (para untar);
- 2 laranjas;
- 3 ovos;
- 1 chávena de óleo;
- 1 chávena e meia de açúcar;
- 2 chávenas de farinha de trigo peneirada;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
Calda
- 1 chávena de sumo de tangerina;
- Meia chávena de açúcar.
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Preparação de Bolo de Laranja com Calda de Tangerina
- Unta uma forma com manteiga e polvilha com farinha.
- (Pré-)Aquece o forno a 180ºC.
- No liquidificador, coloca: duas laranjas (sem casca ou “pele”), três ovos, uma chávena de óleo e uma chávena e meia de açúcar.
- Depois de bem misturado, verte o preparado para um recipiente e acrescenta duas chávenas de farinha de trigo (peneirada).
- Mistura tudo e junta uma colher de (sopa) fermento em pó.
- Envolve e coloca o preparado na forma.
- Leva ao forno (pré-aquecido a 200ºC) durante 40 minutos
- Entretanto, prepara a calda. Leva ao lume: 1 chávena de sumo de tangerina com meia chávena de açúcar.
- Deixa ferver durante cerca de cinco minutos (sem parar de mexer)…
- Quando o bolo estiver cozido (faz o teste do palito), retira do forno.
Delicie-se com este bolo de laranja super fácil de fazer e muito fofinho. Guarde estas receitas nos seus favoritos.
