Olá meus amores, cá estou para mais uma receitinha nova! Hoje vamos preparar Bolo Rei, o rei do natal, o rei da mesa, aquele bolo que há quem adore mas também há muitos que detestam! Mas de certeza que os seus convidados vão gostar do meu Bolo Rei!
Este meu bolo cresceu bastante e dá para a sua família, amigos e vizinhos eheh. Foram quase três quilos de Bolo Rei, claro que se quiser pode fazer menor quantidade. Venha comigo e prepare este bolinho tão saboroso e que fica bem em qualquer mesa.
Ingredientes do Bolo Rei
- 500g de farinha sem fermento
- 3 ovos
- 125g de açúcar
- 100ml de leite morno
- 30g de fermento de padeiro fresco
- 90g de manteiga
- 125g de açúcar
- 300g de frutos secos e cristalizados a gosto
- Raspa de limão e laranja
- 5 colheres de sopa de aguardente/bagaço
- 5 colheres de sopa de vinho do Porto
- Uma pitada de sal
Preparação do Bolo Rei
Tem todo o passo-a-passo no meu vídeo, veja:
E pronto já está, mais uma receitinha com um resultado espetacular! Já lhe abriu o apetite? Vá buscar todos os ingredientes necessários e faça esta receita super deliciosa para celebrar estes dias de descanso! Bom apetite
