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Receita de Brigadeiros DELICIOSOS

Receita de Brigadeiros DELICIOSOS
Colher de Pau e Salto Alto / Brigadeiros

Como sabem o Brigadeiro é feito à base de leite-condensado, manteiga e chocolate em pó e granulado. É uma verdadeira “bombinha calórica”! É muito apreciado pela maioria das pessoas, de todas as idades e nações. O pior, é que muitas pessoas comem 3 ou 4 de seguida e lá se vai a dieta. A receita que vos trazemos não é nada light mas é uma delícia.

Não recomendamos que façam esta receita com muita frequência mas para ocasiões especiais, vale bem a pena!

Ingredientes dos Brigadeiros

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 c.s. chocolate em pó
  • 1 c.s. manteiga
  • Chocolate granulado q.b.
  • Forminhas de papel

Preparação dos Brigadeiros

  1. Leva-se ao lume uma frigideira antiaderente com o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga, em lume médio.
  2. Mexe-se continuamente até que desprenda do fundo.
  3. Nessa altura retira-se do lume e coloca-se num prato untado com óleo.
  4. Leva-se ao frigorífico até que arrefeça completamente.
  5. Depois, com a ajuda de uma colher retiram-se pequenas porções de brigadeiro e com as mãos untadas, formam-se pequenas bolas.
  6. Por fim, passam-se por chocolate granulado e dispõem-se dentro de forminhas.
  7. Leva-se ao frigorífico até à hora de servir.

Como vê é bastante fácil confecionar esta sobremesa. No final, terá vários brigadeiros muito saborosos e ainda mais fáceis de fazer! Tenha sempre estes ingredientes na sua dispensa para quando lhe apetecer fazer um docinho bem docinho. Bom apetite!

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Recomendação de Colher de Pau e Salto Alto

O Colher de Pau e Salto Alto existe desde 2014 e foi criado, inicialmente, para ser um livro de receitas que eu (Vânia Baptista) partilhava com os amigos. A dada altura os amigos sugeriram que fizesse vídeos das receitas para que fosse mais fácil entender o procedimento e assim surgiu o canal do YouTube com os primeiros vídeos. Tudo muito básico, quase rudimentar!

Muito mais tarde, no dia 3 de outubro de 2020, o Colher de Pau e Salto Alto recebeu uma renovação completa com a entrada da Cátia Oliveira. Uma menina muito simpática e cheia de vontade de cozinhar coisas boas! O blog foi então renovado e os vídeos reeditados, trazendo uma nova imagem, mais fresca e simpática, ao Colher de Pau e Salto Alto.

Não somos cozinheiras profissionais, nem tão-pouco fazemos disto profissão, mas adoramos cozinhar e experimentar coisas novas. O canal do YouTube é um passatempo com o qual nos divertimos imenso a gravar. Adoramos as mensagens de carinho que recebemos dos nossos seguidores, até mesmo as sugestões ou críticas porque nos ajudam a crescer e a melhorar o nosso conteúdo de modo a que o nosso trabalho possa ajudar alguém de alguma forma porque nunca se esqueçam que “Cozinhar é só uma forma diferente de amar!” 😘

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