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Receita de Crème Brûlée bem cremoso e delicioso

Receita de Crème Brûlée bem cremoso e delicioso
Joana bbl / Crème Brûlée

Para o vídeo de hoje partilho consigo a minha versão simples do tão conhecido Crème Brûlée mas agora sem lactose, saudável mas na mesma supeeer, mas suuuper cremoso e delicioso!! Vai ter mesmo de experimentar esta sobremesa irresistível e muito fácil.

Só vai precisar de quatro ingredientes: leite de coco, açúcar de coco, ovos, mais concretamente as gemas e um ovo, e extrato de baunilha. E a sua preparação também é bastante fácil, com certeza que vai conseguir fazer esta sobremesa.

Ingredientes do Crème Brûlée

  • 160ml leite de coco (usei o creme apenas)
  • 40gr açúcar de coco + extra para queimar
  • 2 gemas
  • 1 ovo inteiro
  • 1 c. chá de extrato de baunilha

Preparação do Crème Brûlée

  1. Com um batedor de varas misturar os ovos, açúcar de coco e o creme de coco.
  2. Depois de bem misturado adicionar o extrato de baunilha.
  3. Transferir o preparado para uma forma de vidro.
  4. Levar ao forno em banho maria durante 40min nos 200 graus ou até ficar firme.
  5. Depois de esfriar polvilhar com açúcar de coco e queimar com um queimador próprio de cozinha ou um maçarico.

E assim tem o seu Crème Brûlée muito saboroso, estaladiço e completamente irresistível! Se quiser que os seus amigos e familiares também se possam deliciar com esta receita só tem de partilhar a partir dos botões ai em baixo depois da publicidade! Bom apetite.

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Recomendação de Joana bbl

Blog criado em 2012 onde predomina a partilha de receitas alternativas em vídeo. Joana, 30 anos, apaixonada por um estilo de vida saudável e ativo.

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