Olá gulosos e gulosas! E portanto, fiz esta receita no final do ano mas só a partilhei já em 2022. E decidi começar o ano com mais uma deliciosa receita, se no ano passado trouxe a receita do Bolo de Rafaello este ano trago o Bolo de Nozes!
Este bolo é muito simples até porque não sou nenhuma expert a decorar bolos mas o sabor está lá e isso é o mais importante! Faça este bolinho e delicie-se pois é muito bom mesmo.
Ingredientes do Bolo de Nozes
- 200g de farinha sem fermento;
- 200g de iogurte natural;
- 60g de farinha maizena;
- 240g de açúcar;
- 60g de nozes;
- 80g de noz tipo farinha;
- 4 claras;
- 4 gemas;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 100ml de óleo;
- 50ml de leite;
- 1 pitada de noz moscada;
- 1 colher de chá de essência de baunilha.
Recheio:
- 1 lata de leite condensado;
- 200ml de natas;
- 1 colher de sopa de manteiga;
- 15g de cacau amargo;
- 100g de nozes trituradas.
Cobertura:
- 125g de açúcar;
- 2 claras;
- 1 colher de chá de essência de baunilha.
Preparação do Bolo de Nozes
Veja o meu vídeo, explico todos os passos para ter este bolo tão saboroso:
Coloque em prática esta receita magnífica e ainda mais saborosa, sirva com um chá ou café faça as delícias de todos em sua casa. Partilhe e mostre esta sugestão de Bolo de Nozes aos seus familiares e amigos. Bom apetite!