E hoje trago-lhe a minha receita de Croissants Brioche que são mega fofos e deliciosos, parece que se desfazem na boca!
Este bolinho é o doce ideal para um pequeno almoço! Com poucos ingredientes, pouco tempo e pouco trabalho consegue fazer uns croissants tão bons e tão parecidos com os de compra.
Experimente esta minha receita e veja como é ótima! Espero que goste.
Ingredientes dos Croissants Brioche
- 1 dose de fermento de padeiro dissolvido em água;
- 500g de farinha;
- 80g de açúcar;
- 1 colher de café de sal;
- 70g de manteiga;
- 1 ovo;
- 200ml de leite morno;
- 1 gema para pincelar;
- Açúcar em pó para decorar.
Preparação dos Croissants Brioche
Siga o passo-a-passo no meu vídeo e verá que tudo dá certo:
Como vê é bastante simples e fácil confecionar estes deliciosos Croissants. No final, terá o lanche ideal para fazer numa tarde de domingo, ou para se aventurar na cozinha juntamente com as crianças!
Tenha sempre esta receita em mão para quando quiser fazer uns Croissants Brioche super simples, fáceis e fofos. Bom apetite!