E o fim de semana está mesmo chegar e o que isso quer dizer? Verdade, é sinónimo de bolinho. A minha sugestão para hoje é este Bolo irresistível de Cenoura com Nozes e Canela. O bolo tem uma massa bem fofa, húmida e com as nozes, a cenoura e o aroma a canela é a combinação perfeita.
Garanto-lhe que este bolo é mesmo muito fácil de fazer. Espero que faça e que goste. Deixo-lhe os ingredientes necessários de seguida mas convido-lhe a assistir ao vídeo na mesma.
Ingredientes do Bolo de Cenoura com Nozes e Canela
- 4 ovos;
- 1,5 cháv de açúcar;
- 2 cháv. de farinha;
- 1 cháv. de óleo;
- 1 cháv. de cenoura crua ralada;
- 1 cháv. de nozes grosseiramente picadas;
- 1 c. de chá de canela em pó;
- 2 c. de chá de fermento em pó.
Preparação do Bolo de Cenoura com Nozes e Canela
Veja toda a preparação no meu vídeo:
Se quiser, pode comer este bolinho ao pequeno-almoço, lanche ou como snack com uma chávena de chá ou com café, sabe muito bem! Sirva este bolinho com um pouco de açúcar em pó, fica uma bela sobremesa.
Partilhe com os seus familiares e amigos para todos se podem deliciar. Bom apetite!
