Sou o Hélder Freire e hoje vou preparar uma deliciosa receita de Favas Guisadas com Entrecosto!
Esta é uma receita que eu ADORO e que gosto imenso de fazer, seja inverno ou verão é uma receita que pode e deve ser consumida durante todo o ano.
Venha daí e venha cozinhar! Se tiver dúvidas deixe nos comentários ou pode enviar-me mensagem que tento responder.
Ingredientes das Favas com Entrecosto
- 1,2kg de entrecosto de porco;
- 100ml de azeite;
- 2 cebolas;
- 3 dentes de alho:
- 1 folha de louro;
400ml de água; - 200ml de vinho branco;
- 300ml de polpa de tomate;
- 1/2 + 1/2 raminho de coentros;
- 1 colher de café de coentros em pó;
- 1/2 chouriço de sangue;
- 1kg de favas;
- Sal e pimenta preta q.b.
Preparação das Favas com Entrecosto
Aprenda a fazer esta refeição a partir do meu vídeo, veja:
Faça e sirva esta refeição que tantos adoram, principalmente, os Portugueses! Espero que aprecie o sabor, os aromas e as texturas desta receita de Favas com Entrecosto que é uma maravilha.
Partilhe com os seus familiares e amigos para que todos se possam deliciar. Bom apetite!