Olá gulosos e gulosas! Seja muito bem-vindo a mais uma receitinha. Hoje decidi fazer uma receita para cortar um bocadinho a dieta que estava a fazer, de vez em quando não tem mal! Então a eleita para fugir à dieta é a real Francesinha.
Esta minha sugestão é uma delícia e o molho faz toda a diferença, mas não se preocupe pois no meu vídeo explico TODOS os passos e dicas para ter a melhor francesinha de sempre! Os ingredientes são para duas francesinhas, caso queira fazer para mais pessoas basta aumentar a quantidade!
Ingredientes da Francesinha
Para a francesinha:
- 6 fatias de pão de forma;
- 2 bifes;
- 2 salsinhas cachorro;
- 2 a 3 linguiças;
- 2 a 4 fatias de fiambre;
- 2 fatias de bacon;
- 8 a 10 fatias de queijo.
Para o molho:
- 1 cerveja média;
- 50 ml de vinho do Porto;
- 30 ml de whisky ou brandy;
- Leite q.b;
- 5 colheres de sopa de calda de tomate;
- 1 colher de sopa rasa de maizena ( amido de milho);
- 1 cebola;
- 1 colher de sopa de manteiga;
- 3 colheres de sopa de azeite;
- 1 dente de alho;
- 1 folha de louro;
- Pimenta preta.
Preparação da Francesinha
Veja todos os passos desta deliciosa e simples francesinha:
E com poucos ingredientes e pouco tempo consegue fazer uma Francesinha bem Portuguesa, muito saborosa e que conforta qualquer pessoa. Depois conte-nos o que achou do resultado final desta receita tão conhecida e consumida pelos portugueses.
Partilhe e mostre esta sugestão a familiares e amigos, de certeza que vão adorar. Bom apetite!
