Olá meus amores! Cá estou com mais uma boa receita. Hoje vou fazer Molho Tártaro a pedido de várias pessoas que já me têm vindo a mandar mensagem.
Quando estava em Andorra fazia muitas vezes este molho que lá chamava-se salsa tártara.
Este molho pode ser útil para acompanhar carnes, peixe, marisco, nos hambúrgueres fica uma maravilha ou até numas torradinhas! Experimente.
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Ingredientes do Molho Tártaro
- 200ml de maionese;
- 1 colher de sobremesa de mostarda;
- 1 ovo;
- 1 cebola;
- 1 pitada de sal;
- Pimenta q.b;
- Cebolinho e salsa a gosto;
- 30g de alcaparras;
- 40g de pepinos (em vinagre, ver no vídeo).
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Preparação do Molho Tártaro
Pode ver o meu vídeo onde explico o passo-a-passo desta receita:
Este delicioso Molho Tártaro que lhe ensinei vai ficar na sua memória durante muito tempo. Vai ver que é uma deliciosa opção para petiscar e usar noutras receitas.
Partilhe esta receita com os seus amigos e familiares, de certeza que vão gostar imenso. Bom apetite!
