Hoje partilho consigo um delicioso Molho para Carnes. Este molho que lhe dou tanto dá para frango, porco, vaca, peru, uma variedade de carnes! Normalmente, costumo temperar a carne só com sal e depois pincelo a carne e vai a assar ou a grelhar.
Com este molho a sua carne vai ficar ainda mais deliciosa. Este molho aguenta muito tempo quando bem armazenado no frigorífico, se ficar mais grosso ou coagular basta meter uns 15 segundos no micro-ondas e fica bom de novo. Experimente e comprove você mesmo!
Ingredientes do Molho para Carnes
- 4 dentes de alho picados
- 1 chávena de azeite (250 ml)
- 1 c. de chá de sal
- 1 c. de chá de pimentão doce
- 1 cálice de vinho do Porto
- pimenta q.b.
Preparação do Molho para Carnes
- Colocam-se todos os ingredientes num tacho, mexe-se bem e leva-se ao lume médio para ferver cerca de 5 minutos.
- Está pronto a usar e pode-se guardar no frigorifico num frasco de vidro.
E com poucos ingredientes e ainda menos tempo faz o seu Molho para Carnes muito prático e super saboroso. Agora está na altura de ir fazer o seu molho, corra para a cozinha e prepare já o molho para a próxima refeição de carne!
Partilhe e mostre esta sugestão a familiares e amigos, de certeza que vão adorar. Bom apetite.
