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Receita de Ovos na Areia simples e tradicional

Receita de Ovos na Areia simples e tradicional
As Receitas de Portugal / Ovos na Areia

Esta receita de Ovos na Areia é semelhante a muitas conhecidas por Portugal e foi criada a partir, da tão apreciada, Serradura. Se quiser a minha receita de Serradura basta clicar aqui. Depois de experimentar ou caso não goste de Serradura faça estes Ovos na Areia pois tenho quase a certeza que não se vai arrepender.

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Ingredientes dos Ovos Na Areia

  • 8 gemas de ovo
  • 100g bolacha maria
  • 100g açúcar
  • 150ml vinho porto branco
  • canela q.b.
  • amendoim, noz ou avelã q.b.

Preparação dos Ovos Na Areia

  1. Rale as bolachas e reserve.
  2. Junte o açúcar as gemas de ovo e bata durante 5 minutos até clarear e ficar uma mistura suave.
  3. Leve ao banho maria, junte o vinho do porto e sempre a mexer deixe engrossar. (cerca 10 minutos)
  4. Numa tacinha ou copo, coloque uma base de bolacha e depois os ovos.
  5. Finalize com um pouco de canela e amendoim.

Se quiser ver o vídeo onde ensino a fazer esta receita, clique aqui!

E agora está na altura de colocar em prática esta tão saborosa e fácil. Partilhe e mostre esta sugestão a familiares e amigos, de certeza que vão adorar. Bom apetite!

Classificação da receita

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Recomendação de As Receitas de Portugal

As Receitas de Portugal foi criado em 2014 com o propósito de oferecer receitas deliciosas e saudáveis e quando possível, tradicionais.. Por isso os bolos já incluem redução de açúcar. Vamos mostrar que é possível fazer comida boa em pouco tempo mas que os seus convidados vão pensar que passou todo dia na cozinha.

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