Pão de Ló, por si só já é uma maravilha, agora se juntarmos Chocolate, o que era bom, ficou ainda melhor! Nesta receita vou ensinar a fazer a melhor receita de Pão de Ló de Chocolate tradicional e bem português. Até vou usar a tradicional forma de barro, esta é uma receita original que torna o pão de ló muito fofo e cheio de sabor.
O Pão de Ló é uma receita econômica e deliciosa para sua sobremesa de Natal, final de ano e Páscoa. Esta receita tradicional de Portugal leva apenas ovos, açúcar e farinha e chocolate, mas existem várias versões, conhecidas pela região onde se criaram como por exemplo de Ovar, Margaride, Alfeizeirão e etc.
Ingredientes do Pão de Ló de Chocolate
- 5 ovos inteiros;
- 20 gemas;
- 400 gramas de açúcar;
- 250 gramas de farinha de trigo;
- 1 colher de sobremesa de fermento;
- 1 pitada de sal;
- 50 gramas de cacau.
Preparação do Pão de Ló de Chocolate
Aprenda a fazer este pão de ló a partir do meu vídeo onde explico todo o passo-a-passo:
Depois de ter esta maravilhosa receita não se esqueça de a experimentar e depois, se gostar, partilhe a delícia com os seus amigos e familiares, de certeza que vão adorar!
Este Pão de Ló de Chocolate é muito bom e vai ficar na sua memória por muito tempo. Bom apetite!