Sexta-feira, 31 de Março de 2023
  • Guia Gastronómico
  • Informa+
RECEITAS DE CULINÁRIA
Advertisement
  • SUMOS E BEBIDAS
  • ENTRADAS E PETISCOS
  • SOPAS E CANJAS
  • PEIXE E MARISCO
  • CARNE E ENCHIDOS
  • DOCES E SOBREMESAS
  • VER MAIS
    • MASSAS E PASTAS
    • MOLHOS E TEMPEROS
    • VEGETARIANO E VEGAN
    • SALADAS E APERITIVOS
    • ACOMPANHAMENTOS
    • PÃO E PADARIA
    • OUTRAS RECEITAS
    • DICAS E SUGESTÕES
No Result
Ver mais resultados
  • SUMOS E BEBIDAS
  • ENTRADAS E PETISCOS
  • SOPAS E CANJAS
  • PEIXE E MARISCO
  • CARNE E ENCHIDOS
  • DOCES E SOBREMESAS
  • VER MAIS
    • MASSAS E PASTAS
    • MOLHOS E TEMPEROS
    • VEGETARIANO E VEGAN
    • SALADAS E APERITIVOS
    • ACOMPANHAMENTOS
    • PÃO E PADARIA
    • OUTRAS RECEITAS
    • DICAS E SUGESTÕES
No Result
Ver mais resultados
RECEITAS DE CULINÁRIA
No Result
Ver mais resultados
Receitas Carne e Enchidos

Receita de Pernas de Frango de Cebolada

Bernardino Receitas Recomendada por Bernardino Receitas
12/04/2021
em Carne e Enchidos
Receita de Pernas de Frango de Cebolada

Bernardino Receitas / Pernas de Frango de Cebolada

PARTILHAR NO FACEBOOKPINTREST

Trata-se aqui de uma receita bem caseira, daquelas que fazemos no nosso dia a dia, simples, prática e rápida de fazer. Talvez a única coisa que diferencie, em relação aos comeres diários que preparamos, seja um ou outro tempero que é adicionado a receita de Pernas de frango de Cebolada, como por exemplo o chouriço.

Como disse, é uma comida caseira, bem temperada e com muito sabor, cuja adição do chouriço na receita, a deixa com um sabor bem peculiar que agrada imenso o paladar na hora de se degustar.

Bem sei que as vezes ficamos cansados de preparar as pernas de frango da mesma maneira e com os mesmos temperos, pois esta proteína é um ingrediente comum que preparamos com frequência nos nossos lares, logo, é sempre bom ter a disposição várias receitas para tirar ideias.

Publicidade

Ingredientes das Pernas de Frango de Cebolada

  • 1kg Pernas de frango
  • 3 Cebolas médias cortadas as rodelas
  • 3 Dentes de alho picados
  • 2 Folhas de louro
  • 1 Colher de sopa de puré de tomate
  • 1 Colher de sopa de calda de pimentão
  • 1 Colher de chá de colorau picante
  • 1 Cenoura média cortada as rodelas
  • 1 Pimentão vermelho cortado as tiras
  • 1 Ramo de salsa
  • 100g Chouriço cortado as rodelas
  • Azeite q.b.
  • Sal q.b.
Publicidade

Preparação das Pernas de Frango de Cebolada

  1. Prepare o refogado adicionando primeiramente o azeite no tacho ao lume.
  2. Acrescente a cebola, a cenoura, a calda de pimentão, o puré de tomate, o colorau picante, as folhas de louro e o alho picado. Mexa os ingredientes.
  3. Adicione um pouco de água ao preparado e volte a mexer para envolver todos os ingredientes.
  4. Acrescente o pimentão, mexa e deixe o preparado a refogar por 15 minutos.
  5. Passados os 15 minutos, acrescente um pouco mais de água e adicione as pernas de frango, o chouriço, a salsa e o sal. Mexa para misturar bem os ingredientes.
  6. Caso o preparado precise, adicione um pouco mais de água.
  7. Tape o tacho e deixe que cozinhe por 20 minutos, entretanto, vá verificando de tempos em tempo.
  8. Após o tempo estipulado, verifique se as pernas estão cozidas, aproveite para corrigir, se necessário, o sal.
  9. Mexa, desligue o lume e deixe apurar por 5 minutos antes de servi-lo.
  10. Passados os 5 minutos, sirva as pernas de frango de cebolada com o acompanhamento da sua preferência.

Se gostou da minha receita não se esqueça de experimentar, envie para os seus amigos e familiares para que TODOS se possam deliciar com esta receita bem deliciosa! Bom apetite.

Classificação da receita

Classificação média 4.3 / 5. Votos: 6

Seja a primeira pessoa a votar nesta receita!

Ver mais receitas sobre: AlhoAzeiteCalda de PimentãoCebolaCenourasChouriçoColorau PicanteLouroPernas de FrangoPernas de Frango de CeboladaPimentão VermelhoPuré de TomateSalSalsa
PARTILHAR NO FACEBOOKPin2
Publicidade
Bernardino Receitas

Bernardino Receitas

Olá pessoal! Sou português que vive há mais de 20 anos no Reino Unido, gosto imenso de cozinhar, aprendi com minha mãe quando era gaiato. As minhas receitas são para todos que apreciam a arte da culinária, que gostam de preparar receitas ... Ver mais

Sugestões para si

Receita dos melhores Bolinhos de Frango
Carne e Enchidos

Receita dos melhores Bolinhos de Frango

Recomendada por Cooking with Spices
Receita dos deliciosos Nuggets de Frango
Carne e Enchidos

Receita dos deliciosos Nuggets de Frango

Recomendada por Chef Hélder Freire
Receita de Sandes com Presunto no Pão Torrado com Azeite
Carne e Enchidos

Receita de Sandes com Presunto no Pão Torrado com Azeite

Recomendada por Bernardino Receitas
Receita de Omelete de Claras com Peru e Tomate
Carne e Enchidos

Receita de Omelete de Claras com Peru e Tomate

Recomendada por Põe-te na linha
Receita de Caril de Frango com Mandioca
Carne e Enchidos

Receita de Caril de Frango com Mandioca

Recomendada por Cooking with Spices
Receita de Entremeada no Forno crocante
Carne e Enchidos

Receita de Entremeada no Forno crocante

Recomendada por Raquel Bacelos

Conte-nos todas as suas dúvidas, dicas ou sugestões para esta receita! Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Publicidade

Últimas receitas

Receita de Farófias para aproveitar claras
Doces e Sobremesas

Receita de Farófias para aproveitar claras

Recomendada por With Love Ana Figueiras
Receita do Bolo de Bolacha
Doces e Sobremesas

Receita do Bolo de Bolacha

Recomendada por With Love Ana Figueiras
Receita deliciosa do Bolo de Coco e Pepitas de Chocolate
Doces e Sobremesas

Receita deliciosa do Bolo de Coco e Pepitas de Chocolate

Recomendada por Receitas para a Felicidade
Receita do Bolo de Laranja Formigueiro
Doces e Sobremesas

Receita do Bolo de Laranja Formigueiro

Recomendada por Receitas para a Felicidade
Receita simples de Fios de Ovos
Doces e Sobremesas

Receita simples de Fios de Ovos

Recomendada por Receitas de uma Açoriana
Receita simples da Salada de Bacalhau
Saladas e Aperitivos

Receita simples da Salada de Bacalhau

Recomendada por Colher de Pau e Salto Alto
Publicidade

Receitas do dia

Receita do Bolo que não precisa de ir ao forno
Doces e Sobremesas

Receita do Bolo que não precisa de ir ao forno

Recomendada por Nelson Sousa Receitas
Receita do Atum à Gomes de Sá delicioso
Peixe e Marisco

Receita do Atum à Gomes de Sá delicioso

Recomendada por Da Chef
Receita do melhor Puré de Batata do mundo
Acompanhamentos

Receita do melhor Puré de Batata do mundo

Recomendada por Cozinheiro de Família
Receita de Papas de Carolo típicas da Beirã
Doces e Sobremesas

Receita de Papas de Carolo típicas da Beirã

Recomendada por Receitas Dany
Receita do Bolo de Natas muito simples
Doces e Sobremesas

Receita do Bolo de Natas muito simples

Recomendada por Receitas de uma Açoriana
Receita de Dourada no Forno com Batatinhas
Peixe e Marisco

Receita de Dourada no Forno com Batatinhas

Recomendada por Pérola na cozinha
Publicidade

SOBRE NÓS

Divulgamos e partilhamos Receitas de Culinária deliciosas, de comer e chorar por mais, todos os dias.

Adoramos a maravilhosa gastronomia portuguesa, que quase sempre nos deixa com água na boca só de pensar nos seus famosos pratos.

Aqui vai encontrar muita informação de como fazer receitas simples e receitas fáceis. Experimente e desperte o seu amor pela culinária.

Confecione as recomendações dos nossos autores e faça as delícias de todos os que se sentam à mesa consigo.

SIGA-NOS AGORA!

Siga a nossa página no Facebook e a nossa página no Pinterest. E siga-nos também no Google Notícias.

Ao seguir as nossas Redes Sociais, passa a receber gratuitamente todas as melhores receitas do site no seu Facebook e/ou Pinterest.

Convide também os seus amigos a gostar das nossas páginas nas redes sociais e ajude-nos a divulgar as deliciosas receitas de culinária dos nossos autores.

Contamos com milhares de seguidores nas nossas Redes Sociais, venha também fazer parte da nossa comunidade gastronómica.

AS SUAS RECEITAS AQUI

Gostava de ver publicadas as suas experiências culinárias no nosso site e dar a conhecer as suas deliciosas receitas?

O receitasdeculinaria.tv é um canal que ajuda no crescimento e divulgação do seu trabalho!

Dê a conhecer as suas receitas de culinária e divulgue os seus canais, junto dos milhares de visitantes do nosso site.

Quer fazer parte dos nossos autores?

Se sim, basta enviar-nos uma mensagem.

  • Contacto
  • Termos
  • Política de Privacidade

2023 © Receitas de Culinária - Todos os direitos reservados. | Site criado pela DILIGENTPIXEL e alojado na WebTuga.

No Result
Ver mais resultados
  • Entradas e Petiscos
  • Sopas e Canjas
  • Peixe e Marisco
  • Carne e Enchidos
  • Doces e Sobremesas
  • Massas e Pastas
  • Molhos e Temperos
  • Outras Receitas
  • Vegetariano e Vegan
  • Saladas e Aperitivos
  • Pão e Padaria
  • Acompanhamentos
  • Sumos e Bebidas
  • Dicas e Sugestões
  • Sites sugeridos
    • Guia Gastronómico
    • Informa+

2023 © Receitas de Culinária - Todos os direitos reservados. | Site criado pela DILIGENTPIXEL e alojado na WebTuga.