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Receita de Hambúrgueres Caseiras para uma refeição deliciosa

Receita de Hambúrgueres Caseiras para uma refeição deliciosa
Paulo Ramos / Hambúrgueres Caseiras

A receita de hoje são umas Hambúrgueres Caseiras ótimas para fazer uma refeição diferente e muito saborosa. Podem acompanhar com batatas fritas, dou-vos algumas sugestões no vídeo, também podem acompanhar com salada e uma cerveja artesanal que também recomendo no vídeo.

Como em todas as receitas há sempre a possibilidade de darem asas à vossa imaginação e aos vossos gostos. Agora, venham conhecer como eu faço estas hambúrgueres caseiras!

Ingredientes das Hambúrgueres Caseiras

  • 700g de carne picada
  • Pão de hambúrguer 5 unidades
  • 2 cebolas roxas
  • 2 dentes de alho
  • 2 tomates
  • Queijo de cabra
  • Queijo Cheddar
  • Queijo amanteigado
  • Qb rúcula
  • Qb mix de pimentos
  • Qb bacon
  • Qb maionese de alho
  • Qb sal
  • Qb azeite
  • Qb pimenta

Opção de acompanhamento: batatas fritas ou salada.

Preparação das Hambúrgueres Caseiras

Vejam o meu vídeo onde vos explico esta receita:

Experimentem e desfrutem desta deliciosa refeição prática, fácil e muito saborosa! Bom apetite.

Classificação da receita

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Recomendação de Paulo Ramos

Nascido em Braga, em 1983, o Chef Paulo Ramos aprende a respeitar e amar a gastronomia portuguesa, com influência francesa, desde muito novo. Aos 18 anos ingressa nas forças armadas e, em simultâneo,abre o seu primeiro negócio que cria a oportunidade de conhecer e conviver com diferentes culturas. Por essa altura, o gosto e sabor pela gastronomia internacional está semeado e Paulo Ramos sabia que o seu caminho estava delineado. Parte em 2013 para França com o objetivo de aprofundar conhecimentos sobre a gastronomia francesa.

Regressa a Portugal em 2016 e, a seguir o seu sonho dos 18 anos, reabre um restaurante de gastronomia internacional. Entre o restaurante e os estudos, ocupou inúmeros postos em cozinhas reconhecidas.Em 2018, inicia um novo projeto com Aesacademy, tornando-se director da escola de Hotelaria AESACADEMY em 2019 onde tem desenvolvido várias funções : formação nos cursos de cozinha, desenvolve trabalhos de team building, showcooking, consultoria e eventos de gastronomia.

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