Tão boas, tão docinhas e tão fáceis de fazer, queijadinhas de leite ou para alguns charniqueiras.
Ninguém resiste a umas boas queijadinhas e hoje trago-vos a minha receita.
Espero que gostem!
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Ingredientes das queijadinhas de leite
- ½ L de leite
- 200g de açúcar
- 100g de farinha de trigo
- 2 ovos
- 50g de manteiga derretida
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Preparação das queijadinhas de leite
- Pré-aqueçam o forno a 180ºC.
- Numa taça, comecem por misturar os ingredientes secos (farinha e açúcar), com a ajuda de uma vara de arames.
- Acrescentem os ovos, um a um e mexam.
- Adicionem a manteiga e voltem a mexer.
- Vertam o leite na massa aos poucos, mexendo sempre, até obter uma mistura homogénea.
- Untem as forminhas das queijadinhas e polvilhem com farinha.
- Com a ajuda de uma concha, coloquem o preparado nas forminhas e levem ao forno durante aproximadamente 25 minutos (quando estão douradinhas).
- Se quiserem podem polvilhar com canela.
Espero que gostem desta receita de queijadinhas de leite. Bom apetite!
E todo muito bom eu coheço, mas já vai a muitos anos que não comi ???
Mandai-me mais receitas todas gostava de fazer provar au lado de min aqui em França