Fez cozido nos últimos dias? Então esta receita é para si. Pode usar as sobras do cozido e fazer uma deliciosa Sopa do Cozido à Portuguesa com as sobras de uma refeição tão nobre.
Usa-se todas as sobras, seja as couves, as carnes, os enchidos, tudo!
Se quiser a receita do Cozido à Portuguesa que lhe dei há uns tempos também pode fazer.
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Ingredientes da Sopa do Cozido à Portuguesa
- Carnes do cozido;
- Enchidos do cozido;
- 300g de massa de cotovelo;
- Hortelã a gosto;
- Sal grosso.
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Preparação da Sopa do Cozido à Portuguesa
Se quiser aprender a fazer esta receita veja o meu vídeo:
Agora que já tem a minha receita de Sopa do Cozido à Portuguesa, pode começar a preparar todos os ingredientes e começar a cozinhar!
Partilhe com os seus amigos e identifique-os nos comentários para arriscarem a fazerem esta receita. Bom apetite!
