Olá a todos meus amigos e minhas amigas. Cá estou eu com mais uma receita, este é mais um doce alusivo à Páscoa, acho que já deu para perceber que eu ADORO os doces da Páscoa! E por isso, a receita de hoje é Bolo de Ananás com Crosta de Coco.
Este bolo é muito simples de preparar e eu adoro o contraste entre o ananás com o coco, fica muito bom. Com poucos ingredientes faz um bolo saboroso e muito fofo, eu adoro!
Ingredientes do Bolo de Ananás com Crosta de Coco
- 6 ovos;
- 350g de açúcar;
- 350g de farinha;
- 375ml de óleo;
- 1 lata de ananás;
- 1 colher de café de fermento em pó;
- Algumas areias de sal;
- Cerejas q.b.
Para a crosta de coco:
- 3 ovos;
- 90g de açúcar;
- 170g de coco.
Preparação do Bolo de Ananás com Crosta de Coco
E é a partir do meu vídeo que eu explico como faço este delicioso bolo, veja:
Depois de ter esta minha receita já pode fazer o seu bolinho para lanchar, tomar o pequeno-almoço com a sua família, o que preferir pois este Bolo de Ananás com Crosta de Coco é realmente bom e sabe bem em qualquer ocasião.
E se gostou da sugestão, partilhe com os seus amigos e familiares e permita que também se possam deliciar com esta receita. Bom apetite!