Olá gulosos e gulosas! A receita de hoje vai ser a pedido de uma subscritora, vou fazer o delicioso Bolo de Café com Cobertura de Café. Este é o bolo ideal para os amantes de café pois tem mesmo aquele sabor leve e tão bom do café que os portugueses tanto bebem.
E como eu adoro café comi este bolo num instante. E para os fãs desta bebida ainda podem acompanhar o bolo com uma chávena de café bem quentinha.
Ingredientes do Bolo de Café
Para o bolo:
- 240gr de farinha de trigo sem fermento;
- 2/3 de um copo de água;
- 50gr de chocolate em pó;
- 1 colher de café de bicarbonato de sódio;
- 1 colher de chá de fermento;
- 5 ovos inteiros;
- 200gr de açúcar;
- 100gr de manteiga derretida;
- 50ml de café.
Para o creme:
- 400ml de natas frescas;
- 100gr de açúcar;
- 1 colher de sopa de água;
- 1 colher de sopa de café solúvel;
- 1 colher de sopa de açúcar baunilhado ou 1 colher de chá de essência de baunilha.
Preparação do Bolo de Café
Tem todos os passos importantes e necessários para conseguir fazer este bolo:
E assim tem o seu delicioso Bolo de Café feito, muito saboroso e irresistível. Se quiser que os seus amigos e familiares também se possam deliciar com esta receita só tem de partilhar a partir dos botões ai em baixo depois da publicidade! Bom apetite.