A receita de hoje é um Bolo de Mel e Canela fácil, fofo e saboroso! Este bolo foi um sucesso tão grande cá em casa que tive de repetir! Experimente que vai amar!
Com poucos ingredientes vai conseguir fazer um bolo delicioso e saudável, apto para toda a família. Se mesmo assim não gostar desta receita pode ver mais no meu canal de Youtube ou no meu site, experimente!
Ingredientes do Bolo Saudável de Mel e Canela
- 6 Ovos M
- 125ml Mel
- 100g Óleo de coco – derreter
- 125g Iogurte natural
- 250g Farinha de espelta
- 8g de Canela em pó
- 2c. chá Fermento em pó
- 60g Açúcar de coco
Preparação do Bolo Saudável de Mel e Canela
- Numa taça envolver os ovos, açúcar, leite de coco e iogurte natural.
- Envolver aos poucos os ingredientes líquidos à farinha.
- Acrescentar a canela e o fermento em pó.
- Transferir a massa para uma forma de silicone. Levar ao forno durante 30 minutos nos 180graus ou até cozer por completo – teste do palito.
No vídeo não apareceu mas tive de desfazer os gruminhos da massa, portanto não se esqueçam de envolver a massa aos poucos, ou optem por juntar os ingredientes líquidos à massa.
Espero que goste deste Bolo Saudável um doce muito deliciosa mas o melhor é mesmo experimentar! Se quiser que os seus amigos e familiares também se possam deliciar com esta receita só tem de partilhar a partir dos botões ai em baixo! Bom apetite.