O Caldo Verde é uma sopa de couve-galega, sopa típica de Portugal. É uma sopa espessa e de cor predominantemente verde. Siga o passo-a-passo do vídeo que tudo dará certo! Experimente e diga-nos aqui nos comentários o que achou desta receita!
Esta minha receita rende cerca de 8-10 porções, conforme o tamanho do prato onde vai servir o Caldo Verde tão fácil de fazer e tão delicioso!
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Ingredientes do Caldo Verde
- 150g de couve para caldo verde
- 4 batatas
- 2 cebolas
- 1 dente de alho
- ½ chouriço
- 1 ½ l de água
- Azeite
- Sal e pimenta q.b.
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Preparação do Caldo Verde
Assista o vídeo para mais informações!
E assim está feita uma das sopas mais conhecidas e consumidas em Portugal. Experimente, de certeza que se vai deliciar muito bem com esta sopa quentinha e com um bom chouriço! Partilhe com quem mais gosta e, de certeza, que vão adorar receber esta receita. Bom apetite!
