Seja bem-vindo de novo a mais uma receita internacional! Hoje vai viajar sem sair da sua casa, a receita que o vai fazer viajar é um simples Gelado Exótico de Tâmaras que nos leva até ao Médio Oriente! É verdade, um simples gelado consegue dar-nos tantos aromas e sabores de um país tão longínquo.
E este gelado é uma sobremesa muito rica, com ingredientes de qualidade e que, se calhar, nunca pensou em juntá-los e fazer um gelado com eles. No fim, deixei o gelado um dia no congelador e quando servi acompanhei com biscoitos que tinha cá por casa mas é a gosto!
Ingredientes do Gelado Exótico de Tâmaras
- 250 ml de leite magro
- 2 gemas
- 70 gr de açúcar
- 200 gr de tâmaras
- 1 saqueta de chá (preto, de menta…)
- 100 gr de nozes
- 400 ml de natas magras
Preparação do Gelado Exótico de Tâmaras
Tem todos os passos desta receita no meu vídeo:
Agora está na altura de ir fazer este doce e assim já tem uma sobremesa para a próxima refeição. Partilhe e mostre esta sugestão a familiares e amigos, de certeza que vão adorar. Bom apetite.