Ainda não experimentaste a minha receita de bacalhau com natas? Incrível, não é? Há quatro anos, publiquei esta receita num vídeo no YouTube e foi um sucesso, com mais de 1 milhão de visualizações!
Como o vídeo já tem algum tempo, decidi criar uma nova versão. Aqui está ela: a melhor receita de bacalhau com natas da internet. Vamos lá, pessoal, vamos cozinhar juntos!
Ingredientes do melhor Bacalhau com Natas
- Bacalhau (da Noruega) – 400 a 500g de bacalhau demolhado;
- 500g de batatas cortadas aos cubos pequenos;
- 3 cebolas médias (cortadas em meias luas muito finas);
- Azeite;
- Leite ou água para cozer;
- 2 folhas de Louro;
- 2 ou 3 dentes de alho;
- 50g Manteiga;
- 25g Farinha;
- 500ml Leite;
- 200ml Natas;
- 25g Mostarda;
- 1 gema de ovo;
- Sumo de 1 limão;
- Queijo ralado Qb;
- Sal;
- Pimenta;
- Noz-moscada.
Preparação do melhor Bacalhau com Natas
Segue todos os passos da minha receita e vais ter o melhor bacalhau com natas.
Este é um prato português bastante apreciado e que se encontra com frequência nas mesas de família. Partilhe esta receita e desfrute.