Olá gulosos e gulosas! Seja muito bem-vindo a mais uma receitinha, desta vez vou fazer um Pudim de Atum com Maionese Caseira sim, um pudim que é comido como refeição principal. Nunca experimentou esta receita? Hoje é o dia em que vai experimentar e adorar.
Também conheço a receita de pudim de atum à moda antiga, como fazia a minha mãe, e que um dia eu posso-lhe trazer a receita mas esta minha versão é muito boa mesmo, super saudável e uma verdadeira maravilha!
Ingredientes do Pudim de Atum com Maionese Caseira
Para o pudim:
- 2 papo secos;
- 100/150ml de água quente;
- 1 cebola;
- 3 latas de atum;
- 1 mão cheia de queijo de São Jorge;
- pimentão vermelho q.;
- pimenta branca q.b;
- 50/70ml de azeite;
- 2 ovos.
Para a maionese:
- 4 ovos cozidos;
- vinagre q.b;
- sal q.b;
- azeite q.b.
Preparação do Pudim de Atum com Maionese Caseira
É no meu vídeo que vai encontrar todos os passos desta refeição:
E com alguns ingredientes consegue fazer uma simples e deliciosa refeição, um pouco diferente do habitual mas muito boa! Deixe nos comentários o que achou desta minha sugestão e se tiver alguma dúvida ou sugestão também pode comentar.
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