Como sugestão para hoje vou-lhe dar a receita de um pudim delicioso que usa “um copo” como medida base para os ingredientes, estou a falar do Pudim de Copo!
Este é um pudim que é muito fácil de fazer pois basta ter a medida do copo e tudo torna-se mais fácil.
Eu no fim decorei o meu pudim com fios de ovos, mas é totalmente opcional e é a gosto de cada um!
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Ingredientes do Pudim de Copo
Usando como medida com copo com cerca de 300ml, os ingredientes são:
- um copo de ovos (cerca de 6 ovos);
- um copo de açúcar;
- um copo de leite;
- caramelo líquido (q.b. – para a forma);
- água (q.b. – para banho maria);
- fios-de-ovos (q.b. – para decorar).
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Preparação do Pudim de Copo
- Coloca todos os ingredientes num recipiente.
- Coloca numa forma previamente “barrada” com caramelo líquido.
- Coloca a forma dentro de um tabuleiro vazio.
- Enche (cerca de metade d)o tabuleiro com água a ferver.
- Leva ao forno previamente aquecido a 180ºC durante uma hora…
- Depois, retira do forno e deixa arrefecer um pouco.
- Leva ao frigorífico e desenforma apenas no dia seguinte.
Nota: Decorei com fios-de-ovos.
Agora já tem mais uma sugestão de sobremesa para fazer!
Se gostou da minha sugestão não se esqueça de partilhar com quem mais gosta vão adorar receber esta receita de Pudim de Copo! Bom apetite.
