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Receita do Pudim sem Ovos e com apenas 3 ingredientes

Receita do Pudim sem Ovos e com apenas 3 ingredientes
Joana bbl / Pudim sem Ovos

Para a receita de hoje trago um maravilhoso Pudim sem Ovos e com apenas três ingredientes. Se procurar uma alternativa ao pudim de ovos, sem necessidade ir ao forno aqui está a solução ideal. Posso garantir que este pudim vegan é beeem gostoso, e é perfeito para enganar os amigos que torcem o nariz quando o assunto é cozinha alternativa.

Experimente e vai adorar! De relembrar que para esta receita dupliquei a quantidade dos ingredientes para obter o aspeto final.

Ingredientes do Pudim sem Ovos

  • 1 Lata de leite condensado de coco – 480ml
  • 1 Lata de leite de coco biológico – 400ml
  • 5g de Agar Agar

Opcional

  • Caramelo de coco: 3 colheres de sopa de açúcar de coco e 2 colheres de sopa água

Preparação do Pudim sem Ovos

  1. Numa panela misturar o leite de coco e o leite de coco condensado.
  2. Levar ao lume, juntar o agar agar.
  3. Com a ajuda de um batedor de varas misturar bem até levantar fervura.
  4. Apagar o lume. Verter o creme para a forma previamente untada com o caramelo de coco.
  5. Deixar arrefecer por completo. Levar ao frigorifico para ficar fresco.

Caramelo de coco – Opcional

  1. Levar ao lume o açúcar de coco e a água.
  2. Envolver até obter a textura de caramelo.

Para esta receita dupliquei a quantidade dos ingredientes para obter o aspeto final.

Com certeza que encantará todos os paladares, até os mais exigentes! Partilhe esta receita com os seus amigos e familiares para que também possam se deliciar com este pudim. Se achou o vídeo útil não se esqueça de subscrever ao canal, e assinalar o sininho no YouTube para poder acompanhar todas as minhas partilhas na hora. Bom apetite!

Classificação da receita

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Recomendação de Joana bbl

Blog criado em 2012 onde predomina a partilha de receitas alternativas em vídeo. Joana, 30 anos, apaixonada por um estilo de vida saudável e ativo.

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