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Receita dos Profiteroles com Chocolate

Receita dos Profiteroles com Chocolate
Faztáfood / Profiteroles com Chocolate

Hoje trago-vos um clássico e muito saboroso, Profiteroles recheados com creme de pasteleiro “regados” com Chocolate. Este doce leva apenas seis ingredientes e é uma delícia com uma bola de gelado, o contraste entre o quente e o frio é divinal!

Sabiam que esta receita foi criada no século XVI, por um chef italiano, a pedido da rainha da França, Catarina de Médici? Os profiteroles foram considerados uma das maiores criações do chef e até hoje está presente na França e por todo o mundo.

Ingredientes dos Profiteroles com Chocolate

  • 200 G de farinha sem fermento
  • 300 ML de água
  • Raspa de meia laranja
  • 50 G de manteiga
  • 4 ovos
  • Creme de pasteleiro

Preparação dos Profiteroles com Chocolate

Basta clicarem no meu vídeo para ficarem a conhecer esta receita:

Espero que gostem, partilhem com os vossos amigos e familiares e aproveitem este delicioso doce! Bom apetite.

Classificação da receita

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Recomendação de Faztáfood by Adelaide Marinheiro

Nascido em 2017, o projeto Faztáfood visa a ensinar a malta da Internet a cozinhar e a não virar a cozinha de pernas para o ar.

Por detrás deste projeto estão apenas 2 pessoas sem qualquer qualificação audiovisual.

Adelaide Marinheiro - 45 anos, "personagem" e cozinheira do canal, é ela quem trabalha na frente da câmara.

Rúben Marinheiro - 19 anos, o líder do "backstage", é ele quem grava, edita e que gere todo o conteúdo na internet. Contacto: [email protected]

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