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Receita dos Quadradinhos de Requeijão e Canela que são deliciosos

Receita dos Quadradinhos de Requeijão e Canela que são deliciosos
Cozinha Da Tita / Quadradinhos de Requeijão e Canela

Todo o sabor do Alentejo numa receita que combina requeijão com uma pitada de limão e de canela, sugiro Quadradinhos de Requeijão e Canela. Reúna os ingredientes e deite mãos à obra! Uma receita simples de rápida confeção.

O ingrediente secreto desta receita e de todas as outras, é sem dúvida, o amor, pois sem isso nada se faz. Está tentada/o a experimentar? Espero que goste! Delicie-se!

Ingredientes dos Quadradinhos de Requeijão e Canela

  • 300gr açúcar em pó (mais um pouco para polvilhar)
  • 1 raspa de limão
  • 100gr manteiga à temperatura ambiente, mais q.b p/untar
  • 5 ovos
  • 1 colher de sopa de canela (mais um pouco para polvilhar)
  • 250gr de requeijão partido em pedaços
  • 100gr farinha tipo 55
  • 1 colher de chá de fermento para bolos

Preparação dos Quadradinhos de Requeijão e Canela

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C;
  2. Forrar com papel vegetal um tabuleiro (20x30cm) e untar com manteiga;
  3. Numa taça deitar o açúcar, a raspa do limão, adicionar a manteiga e os ovos, bater até obter uma mistura homogénea;
  4. De seguida adicionar a canela e o requeijão e bater;
  5. Adicionar a farinha e o fermento, envolvendo de modo que a massa não ganhe muito ar;
  6. Deitar no tabuleiro previamente forrado e untado, cerca de 25 minutos;
  7. Por último retirar do forno, deixar arrefecer, cortar em quadrados. Servir polvilhado de canela e açúcar.   

Identifique aquele/a amigo/a que gosta de um bolo para acompanhar o café. Faça like e diga-me o que acha. Guarde a receita e faça esta maravilha, vai ver que vai adorar! Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média 4.3 / 5. Votos: 11

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Recomendação de Cozinha Da Tita

Nascido no dia 27 de Fevereiro de 2021, este Projeto vem dar sabor e tradição aos vossos dias. Por detrás deste Projeto está uma mulher apaixonada pela Cozinha. Patrícia Félix – 44 anos, cozinheira e autora destas receitas.

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