Quando se trata de sobremesas que cativam paladares com sua simplicidade e sabor inconfundível, a Tarte de Nata reina como uma verdadeira obra-prima da confeitaria.
Nesta receita a suavidade do creme encontra-se com a crocância da massa numa harmonia perfeita.
Ingredientes de Tarte de Nata
- 1 massa folhada redonda;
- 200g açúcar;
- 30g maizena;
- 1 c.café de canela em pó;
- raspas de limão q.b.;
- 200ml natas (35% matéria gorda);
- 250ml leite;
- 7 gemas.
Preparação de Tarte de Nata
O toque final, muitas vezes uma pitada de canela, acrescenta uma camada aromática que acentua ainda mais o sabor exuberante. Siga todos os passos desta receita através do vídeo.
Ao partilhar esta delícia com aqueles que ama, está a transportar tradições de uma geração para outra. Bom apetite!