Olá meus amores! Seja muito bem-vindo a mais uma receita da Teresa Activa. Hoje vou preparar uma sobremesa muito boa, que é super simples e rápida de preparar, ideal para os almoços de verão em que temos pouco tempo para fazer um doce.
Dei o nome de Sobremesa de Colher porque é um doce que se come muito bem à colherada e foi um mix de receitas, técnicas e ingredientes que juntei e que deram nesta sobremesa. Só vai precisar de cinco ingredientes e de um frigorífico para deixar a sua sobremesa solidificar, o resto é muito simples.
Ingredientes da Sobremesa de Colher
Base:
- 250g de queijo fresco/mascarpone/creme;
- 1 lata de leite condensado cozido (400g);
- 250g de coco ralado.
Cobertura:
- 200ml de natas;
- 200g de chocolate negro;
- Pepitas de chocolate para decorar.
Preparação da Sobremesa de Colher
Veja o meu vídeo para aprender a fazer esta sobremesa:
E já está, fácil não achou? Não precisa de muito trabalho para fazer esta sobremesa que vai encantar todos os seus convidados e é de comer e chorar por mais, como se costuma dizer.
Partilhe e mostre esta sugestão a familiares e amigos, de certeza que vão adorar. Bom apetite!
