Os doces regionais são do que mais me apaixona na doçaria, quer a fazer, quer a comer. As Brisas do Lis, da zona de Leiria, são dos meus favoritos, não só porque são deliciosas mas também porque esteticamente é um docinho muito bonito e apelativo.
E por incrível que pareça são bem simples de preparar, por isso não deixem de se aventurar com esta receita. Quando experimentar, venha contar-me como correu, vou mesmo querer saber.
Ingredientes das Brisas do Lis
- 4 ovos;
- 200g de açúcar;
- 2 col. sopa de manteiga sem sal;
- 100g de farinha de amêndoas
- Manteiga para untar as formas e açúcar para polvilhar.
Preparação das Brisas do Lis
Tem todos os passos desta receita no meu vídeo, veja e faça:
E assim está feita mais uma sobremesa muito saborosa, fácil e simples!
Se nunca fez tem de experimentar esta minha versão de Brisas do Lis. Bom apetite.