Esta é uma receita de frango assado muito simples, fácil e com poucos ingredientes.
Há diversas formas de o fazer, com temperos variados, molhos, no grelhador ou no forno, que fica sempre bem. A receita que trago hoje é uma das formas mais simples que costumo de fazer para assar o frango. Este depois pode ser assado na grelha ou no forno.
Os temperos que utilizo, para além de serem poucos, são fortes no seu sabor e dão um toque bem especial a este frango. Vamos à receita!
Ingredientes de Frango Assado
- 1 frango inteiro aberto a meio;
- 1 colher de café de colorau;
- 1 colher de café rasa de curcuma;
- 2 colheres de sobremesa de orégãos secos;
- 2 colheres de sopa de azeite;
- flocos de malagueta ou outro picante a gosto;
- sal;
- pimenta q.b.
Preparação de Frango Assado
Aprenda a preparar o frango com os passos que explico no vídeo. Não tem nada que enganar.
O frango assado deve ser das refeições mais comuns. Pela facilidade de fazer e por ser uma refeição mais barata. Faça aí em casa. Bom apetite!