Existe uma vasta gama de sobremesas que encantam as nossas mesas. O Pavê de Pêssego destaca-se como uma verdadeira obra-prima da doçaria.
Este pavê conquista corações e paladares com a simplicidade e requinte. É uma sobremesa ideal para colocar num dia de festa.
Ingredientes do Pavê de Pêssego
- 300 ml de natas;
- 50 g de açúcar;
- 150 g creme queijo;
- 1 lata de pêssego (410 g);
- 200 g de bolacha speculoos;
- Caramelo (opcional).
Preparação do Pavê de Pêssego
- Escorra o pêssego.
- Bata as natas com o açúcar.
- Adicione o creme queijo à mistura.
- Comece a montagem, coloque um pouco de caramelo no fundo do recipiente, depois coloque as bolachas molhadas na calda do pêssego, de seguida coloque o creme , pêssego, creme, bolacha e creme.
- Quando for servir coloque o resto do pêssego e a bolacha partida a gosto.
Este doce é a combinação da frescura do pêssego com a textura cremosa e o crocante das bolachas. Certamente deixará um sabor maravilhoso na boca que não vai esquecer.