O limão é um pequeno tesouro amarelo. Trata-se de um ingrediente versátil que adiciona sabor e benefícios à saúde. Além de ser uma adição refrescante a bebidas e pratos, o limão é um verdadeiro superalimento, que oferece uma ampla gama de vantagens.
Siga algumas das dicas para conservar esse fruto por mais tempo.
Dicas para Conservar
Refrigere os limões num recipiente de vidro, para manter os limões frescos por mais tempo. Deve guardá-los num recipiente de vidro bem fechado no frigorífico, para ajudar a evitar a perda de humidade e manter a suculência.
Evite o aço inoxidável e não coloque limões em contato direto com estes utensílios, pois isso pode causar uma reação que afeta o sabor.
Benefícios do limão
Os limões são ricos em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e ajuda a prevenir doenças como gripes e constipações.
O potássio presente nos limões pode ajudar a regular a tensão arterial e estimular o bom funcionamento do cérebro, além de normalizar os níveis de stress.
Consumir limão durante ou após as refeições pode beneficiar a digestão e auxiliar o fígado a funcionar adequadamente.
A vitamina C do limão contribui para acelerar a cicatrização de feridas na pele. Se aplicar sumo de limão suavemente em cortes e arranhões vai existir um processo de cicatrização mais rápido.
O limão é muito mais do que um simples ingrediente culinário e para além de ser usado em temperos também é uma fruta que combina na perfeição em sobremesas e bolos.
É um aliado poderoso para a saúde e bem-estar, com inúmeras aplicações. Portanto, mantenha este fruto à mão e aproveite todos os seus benefícios.