Hoje vou fazer a Carne de Panela mais incrível de todas. Eu não brinco em serviço e pego numa receita típica brasileira e partilha-a para toda a lusofonia. Esta receita de carne de panela é muito simples e prática.
Pode acompanhar esta receita com puré de batata, puré de abóbora, arroz, mandioca, polenta, etc. Simples de fazer e com um sabor incrível. Depois de experimentar, garanto que vai guardar no lote de receitas a fazer recorrentemente em sua casa.
Ingredientes da Carne de Panela
- 1kg de carne bovina/acém;
- 400g de cebola;
- 400g de cenoura;
- 300g de aipo;
- 3 dentes de alho;
- Tomilho;
- 2 folhas de louro;
- 1-2 malaguetas;
- 66ml de cerveja preta;
- 1 colher de sopa de concentrado de tomate;
- 350ml de caldo de carne;
- Água;
- Sal e pimenta q.b.
Preparação da Carne de Panela
Tem todos os passos desta receita no meu vídeo, veja:
E agora já tem mais uma opção para o seu próximo almoço ou jantar!
Espero que agrade o paladar de todos que se dispuserem a preparar esta receita de Carne de Panela, assim como agrada cá em casa.
Por isso, envie esta receita com quem mais gosta e, de certeza, que vão adorar receber. Bom apetite!
