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Receita da Mousse de Chocolate caseira e saudável

Receita da Mousse de Chocolate caseira e saudável
Receitas de uma Açoriana / Mousse de Chocolate

Olá gulosos e gulosas! A receita de hoje vai ser uma sobremesa saudável, vou fazer uma Mousse de Chocolate daquelas bem caseiras mas numa versão mais saudável! E se calhar já se está a perguntar como é que consigo fazer uma mousse saudável, fácil tem de ver o meu vídeo para perceber.

Esta mousse que lhe vou ensinar a preparar é muito boa, super cremoso e irresistível! Depois na decoração é a gosto, eu tanto meti amêndoa laminada como pepitas de chocolate, mas se quiser, e eu recomendo, pode adicionar frutas frescas por cima como framboesas, mirtilos, morangos que fica uma delícia.

Ingredientes da Mousse de Chocolate

  • 200gr de chocolate de culinária (70%);
  • 5 claras;
  • 5 gemas;
  • 50gr de óleo de coco;
  • 200gr de açúcar de coco;
  • 1 colher de sopa de mel.

Preparação da Mousse de Chocolate

Tem todo o passo-a-passo no meu vídeo:

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Recomendação de Receitas de uma Açoriana

Olá, sou a Sandra, natural dos Açores, mais propriamente de São Miguel. Tenho um canal no Youtube, onde encontram receitas típicas açorianas, mas também muitas outras receitas diversificadas. Sintam-se convidados a visitar o meu canal e a experimentar fazer estas delícias.

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