Olá gulosos e gulosas! E na receita de hoje vou fazer uma deliciosa Sopa de Peixe com Camarão. Esta sopa parece muito complicada mas não o é, consegue fazer uma sopa igual à minha com pouco trabalho, poucos ingredientes mas que no final todos vão adorar e até repetir.
Pode usar o peixe que preferir e o que mais gostar, eu usei veja que é um peixe muitas vezes assado mas eu também gosto muito dele na sopa. E se gostar das minhas receitas pode ver todos os meus conteúdos no meu canal de Youtube, no meu Facebook e ainda tenho um grupo no Facebook onde pode publicar as suas recriações, clique aqui.
Ingredientes da Sopa de Peixe com Camarão
Para o caldo:
- 1 veja
- 6 camarões;
- alho francês;
- 1 cebola ;
- aipo;
- coentros;
- gengibre;
- 1 folha de louro;
- 1 dento de alho;
- azeite, pimenta preta ( reino) e sal qb.
Para sopa:
- repolho;
- aipo;
- alho francês;
- batata branca e batata doce;
- couve flor
- tomate;
- cebola roxa ou branca;
- pimentão vermelho;
- cenoura;
- 3 dentes de alho;
- coentros;
- massa miúda ;
- pimenta preta, azeite e sal qb
Preparação da Sopa de Peixe com Camarão
E pode aprender esta receita a partir do meu vídeo:
E agora já tem uma opção para um almoço ou jantar mais acolhedor e reconfortante. Espero que agrade o paladar de todos que se dispuserem a preparar esta receita, assim como agrada cá em casa. Por isso, envie esta receita com quem mais gosta e, de certeza, que vão adorar receber. Bom apetite!